最近天氣非常的熱,胃口也跟著變差
剛好看到冰箱還有泡菜
覺得這種炎熱的天氣來碗冷麵應該會很不錯
酸酸辣辣又很開胃,非常適合在炎熱的天氣下肚
材料：
韓式泡菜（隨意） 蕎麥麵線（看多少人吃） 素料（少許） 泡菜汁少許
麵線先燙過泡冷水備用
素料切成條在切對半,泡菜切粗條
先將素料炒香,在把泡菜放入一起拌炒
加大約半碗水一點醬油膏調味（不夠鹹在放鹽）
湯汁滾了之後關火 換個容器放入冰箱冰鎮一下
等要吃的時候在把冰涼的醬汁淋在麵線上
開胃的泡菜冷麵就可以開動啦！
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
︴生活 (3)